2023年10月13日
クッキングデー
皆さんこんにちは! 神戸のインターナショナルスクール リリパット・リトルキンダーの平川裕貴です。
今日はクッキングデー。みんな元気にやってきました。
今月のメニューはスパゲッティ。
用意した食材はガーデンで収穫したタマネギとピーマン。
残念ながら、ガーデンでは収穫できなかったけれど、なすびとトマト。
それに子ども達が大好きなソーセージを使いました。
今回は切るのが比較的簡単な食材ばかりでしたので、スムーズに早く終わりました。
タマネギで泣いたのはTa君。他の子は平気でした((笑)
味付けはケチャップですが、今回はスープスパっぽいものにしたら、子ども達に好評でした。
2~6回お代わりした子が何人も。
スパゲッティというと、スパゲッティはスパゲッティで茹でで、具材は別に作っていませんか。
今回は、すべて一緒に炊き込みました。
具材とスパゲッティを一緒に鍋に入れて、スパゲッティが浸るくらいの水をいれて煮ます。
味付けは鶏ガラスープの素とコンソメとケチャップ。それに甘みを出すのにみりんを使いました。
ソーセージから塩分が出るので塩は使っていません。
野菜からおいしいエキスがでるので、スープもおいしいです。
たっぷりスープではないですが、適度にスープが絡まるので食べやすかったかも。
このレシピ子どもにはお勧めです。
多分どんな具材でも、大丈夫だと思いますよ。好みの味つけにするといいです。
ということで、クッキングも無事終わり、金曜日のルーティン拭き掃除もしました。
今日も良いお天気で、外遊びも気持ち良かったです。
土日はまた雨マークがついていますね。
まだ寒暖の差が激しいので、みんな風邪ひかないように気をつけてね。
来週月曜日はAko先生のリズム&ダンスです。