2023年4月21日

クッキングデー

金曜日

皆さんこんにちは！神戸のインターナショナルスクール リリパット・リトルキンダーの平川裕貴です。

今日は今年度最初のクッキングデー。

メニューはサンドイッチ。

今回は、私が焼いたパンを使いました。

今チャバタに凝っていて、小さめのチャバタを焼きました。

少しハードなのですが、パリパリ感がおいしいかなと思って。

まず朝、子ども達にレッドリーフを収穫してもらいました。

たくさん採れました。

そして、雨の後、スナップエンドウがすごく成長していて、こうちゃんママが

収穫してくれたので、子ども達にすじ取りをしてもらいました。

今回のサンドイッチ用に、厚切りハムステーキ、ハム、チーズ、卵焼き、トマト、

それにレッドリーフ（サラダ菜）を用意しました。

スナップエンドウはおつまみです。

サンドイッチはとても簡単なメニューなので、今回は趣向を変えて、別テーブルに並べた具材を

ビュッフェ形式で子ども達に注文させ、テーブルまで運ばせました。

写真を撮り損ねたペアごめんね。

パンは一人二つずつ。好きなものを挟んで仕上げました。

食べきれないパンは、持って帰ってもらいました。

レッドリーフとスナップエンドウもたくさんあったので、りおちゃんとこうちゃん以外の子達に

分けて持って帰ってもらいました。

スナップエンドウはちょっと茹で過ぎました。

子ども達にすじ取りをしてもらったので、筋が残っているものも混じっているかも。

子ども達に出したスナップエンドウもきれいになくなりました。

みんながきれいに食べてくれたので、洗い物がとても楽なクッキングデーでした。