クッキングデー　その２

2011年6月11日

６月１１日（土）

今日は、引き続き昨日のリトル・キンダーのクッキング・デーの写真を掲載します。

大きい子達で、やってみたいという子には、これまでの小さなナイフではなく、子供用ですけれど包丁を使わせました。　

大きい子の担当はトマトとキューりのスライスです。

トマトは包丁が入りやすいように皮をむいておきましたが、柔らかいので力加減がむずかしいですね。

キュウリはこれまでまっすぐ切っていましたが、昨日は、大きくするために斜めにスライスする方法を教えました。

まっすぐ輪切りにするのと、斜めに切るのとでは感じも変わりますね。

包丁を使ったこともあって、みんな慎重にゆっくり切っていました。

後は小さい子達と同じ、トッピングを好きなだけ自分で載せて食べました。

ボリュームがあったので、大きい子達も１個でおなかいっぱいになったようでした。

「時代を創る５００人の改革者たち」がコンセプトのインターネットＴＶ『覚悟の瞬間』で「教育業界に新しい風を起こす　リリパット代表平川裕貴」として紹介されています。　ぜひ、ご覧くださいね。

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『ここから学ばん手はないぞ！　目からウロコの欧米文化』

マイベストプロのコラム　　　『子供のしつけ　３歳までにしておきたいこと』