6月17日(金)
今日はクッキングデー。今月のメニューはちらし寿司。子ども達が切る具材は、ちくわ、タケノコ、ニンジン、醤油で煮込んだシイタケ、薄焼き卵。これらをできるだけ細かく切ってもらいました。今回は、切りやすい具材を選んだので、結構上手に切れましたよ。酢飯に具材とちりめんじゃこと素干しのエビを混ぜ込んで、卵を載せたら出来上り。子ども達には「おいしい!」と好評でした。