2011年11月12日
クッキングデー その2
昨日のクッキング、ランチタイムがいつもより遅くなった理由は実はタマネギ。
カレーライスには絶対必要なタマネギ。 大きい組さんにタマネギの皮をむく役割を与えました。 半分に切って剥きやすいようにしておきました。
皮を剥いたら、私が大急ぎで切る予定でしたが、子供達が自分で切りたいと言い出しました。
ジョー先生に ”Do you want to cry?” なんて言われながら、何人かが挑戦しました。
ウルウル程度で済んだ子も、「イタ~!」 と目をこする子やら。 みんなが面白がってタマネギを切ったものですから、材料の用意が遅くなったというわけです。
たっぷりのお肉と野菜、しっかり煮込んで、おいしいカレーの出来上がり~~~。
サツマイモカレーおいしかったです。 3杯も食べた子がいましたよ。 かなり甘めの味付けにしたのですが、小さい子の中には「からい」と言って残した子もいました。 でも、かなり食べて残したのはほんの少しでした。
サラダもしっかり食べて、今月のクッキングデー終了しました。