クッキングデー

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クッキングデー。2月のメニューはカレー。おうちでもよくしていると思うけど、やっぱり子ども達は大好き。食材はジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、そして今回は奮発して牛肉たっぷり! ジャガイモやニンジンは小さい子は硬くて切れないので、事前にレンジで少し柔らかく。硬すぎず柔らかすぎずです。もちろん玉ねぎにもチャレンジ。淡路島の玉ねぎだから、それほど辛くないはず、ですがやっぱり泣いている子も(笑)最後に牛肉を切って(手でちぎって?)クッキング終了。ゆうこちゃんは今日もお休みになりました。残念!

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